食品包装袋が食品の安全性を確保する仕組み

まず、包装フィルムは国家基準を満たしている必要があり、粗悪品であってはなりません。食品会社はまず、自社の食品包装袋に必要な材料を把握する必要があります。2番目は、正式な包装会社を見つけてカスタマイズ加工することです。一部の食品会社は、包装材料に関する専門知識が不足しており、単純に低価格を追求しているため、時々騙されます。複合袋を例にとると、多くの食品は真空包装に使用されており、そのような袋の材料には少なくとも1層のナイロン包装が必要ですが、市場に出回っている複合包装袋の中には、ナイロン材料がPETの2倍も高価であるため、手抜きをしてナイロン材料を使用せず、ポリエステルプラスチック（PET）を使用しているものもあります。その結果、袋は非常に脆く、柔らかくなく、突き刺し抵抗が弱く、食品包装の空気漏れや袋の破損が発生し、損失を上回り、経済的損失と悪影響は、袋を安く購入することで節約したコストよりもはるかに高くなります。例えば、新型包装材料の7層共押出包装袋は、少なくとも2層のナイロンが必要ですが、中には1層のものもあり、ナイロン含有量が低く、また密輸されたゴミ材料を使用しているものもあり、さらに問題があります。このタイプの袋はバリア性が悪く、破れやすく、高温や低温に耐えられません。現在、市場では依然としてアルミ蒸着袋をアルミホイル袋として使用して食品会社に宣伝しているケースがあり、騙されないようにタイムリーに識別する必要があります。

第二に、食品包装袋は食品の安全性と品質の要求を満たす必要があります。 1.食品企業は、包装袋メーカーに国家基準を満たす包装フィルムの使用を要求する必要があります。たとえば、複合袋の材質はグリーンで環境に優しいものでなければならず、ベンゼンなどの有害物質を含む乾燥した複合プラスチック包装を使用しないでください。その溶剤は食品に浸透して汚染されやすいためです。 2.食品包装袋は平らでなければなりません。傷、焦げ、気泡、しわがなく、偽のシールがないこと。平坦さは美観上の要件であるだけでなく、食品の品質にも関係しており、袋のシールが滑らかでない場合、高温調理や低温冷凍に使用される食品包装は割れやすくなります。 3.印刷にはグリーン素材を使用する必要があります。 QS規格では、食品包装に人体の健康に有害なベンゼン溶剤が検出されてはならないと規定されていますが、ベンゼン溶剤の価格は環境に優しいベンゼンフリーおよびケトフリー溶剤よりも約30％安く、明度と色の堅さが優れているため、多くの包装袋でも印刷にこのような材料が使用されており、食品を汚染する問題が頻繁に発生します。 4.食品袋を製造する包装企業の生産環境は、袋製造プロセスで食品袋を汚染しないように、基準を満たす必要があります。

3つ目は、食品企業向けのオーダーメイドの食品包装です。包装袋メーカーは、食品企業の製品包装ニーズに応じて適切な包装材料と加工技術を選択し、顧客に不要なコストをかけないようにする必要があります。穀物包装袋を例にとると、多くの穀物生産企業は現在、美観と鮮度に優れた真空プラスチック包装の使用を求めています。一部の企業は、コストが低いと信じて複合袋を選択しています。しかし、実際には、品質性能は粗粒包装の多層共押出材料に適しており、コストは複合材料と同じです。複合材料の厚さは100ミクロンに達し、多層共押出材料の厚さは90ミクロンに達する必要があるため、その穿刺抵抗、柔らかさ、鮮度は品質要件を満たし、材料はホットメルトプロセスであるため、接着剤は使用されておらず、食品の安全性が保証されています。